Maltagliati di Grano Saraceno e Zucca Febbraio è finito, l’inverno è agli sgoccioli, la primavera dovrebbe arrivare a giorni, anche se quest’anno di inverno sopratutto in Sicilia ne abbiamo visto …
Uova
Uova alla Marocchina Non sono una grande consumatrice di uova, tranne se non ben nascoste negli impasti di dolci e torte salate.. ma se le uova sono di buona qualità …
Carbonara con Piselli e Timo Che ne dite di una carbonara vegetariana? Lo so i puristi della carbonara tradizionale con guanciale e pecorino, mi stanno già bannando dalla bloggosfera…. ma …
Uova e Fagiolini Prepariamo un secondo piatto goloso… Se mi seguite sapete che carne e uova non sono tra i miei alimenti preferiti ma non posso certo dire no alle …
Fagottini di Crepes gratinate con Zucca e Porcini Le crêpes dolci o salate, piccole o grandi, calde o fredde… impossibile dirgli di NO!!!! Sono uno di quei piatti che tutti …
Spaghetti alla Chitarra con Carbonara di Zucchine e Pinoli Non sono una grande consumatrice di uova… soprattutto a crudo, ma se c’è un piatto dove mi piace mangiarle è proprio …
Le torte salate sono una vera comodità, si possono preparare per svuotare il frigo quando sia accumulano tanti ingredienti, servono come antipasto per cene con gli amici più o meno …
Avevo nel frigo delle zucchine, stavano li, mi guardavano, un pò tristi e un pò abbandonate…e io guardavo loro … senza idee e fantasia, li ho messe fuori dal frigo …