Finalmente con l’arrivo della bella stagione arriva anche il pesce fresco e saporito del nostro amato Mediterraneo… quale migliore occasione per presentarvi un piatto tipico della cucina siciliana???? I Tranci …
La temperatura è salita… inizia a far caldo e per me la voglia di stare in cucina a spignattare troppo fra fuochi e forno va via via diminuendo anche se …
Vi ho già parlato del regalo che mi ha fatto la sig.ra Franca in questo risottino meraviglioso, cosi vi posto un altra ricetta preparata con gli ingredienti a disposizione: Spezzatino di …
Nasi Goreng Veg… Riso fritto a modo mio Amo la cucina orientale, amo le spezie amo i profumo e i sapori che sanno di terre lontane.. amo viaggiare e quando …
Risotto Fave e semi di Finocchio ovvero il macco rivisitato!! Suonano alla porta, mio padre che torna dall’ufficio, entra in casa con un enorme bustone, curiosa sbircio dentro prima che …
Un secondo piatto…di nuovo??? hahaha!!!!! Vi ho stupiti??? Anche io cedo ai secondi soprattutto se parliamo di questi deliziosi Dadini di Pollo alla Pizzaiola ;)!!! Sapete tutti che non amo …
Un piatto di pasta tricolore… i Rigatoni Speck e Piselli con pistilli di Zafferano per la nostra Italia devastata da un susseguirsi di eventi catastrofici, nonostante tutto quello che sta …
Se vi dicessi che gli Scottadito di Tonno Rosso sono nati da un regalo? Che c’entra un regalo con questa ricetta???… Il regalo è proprio la materia prima: il Tonno …