La focaccia alla messinese è il tipico piatto rustico della città dello Stretto…. Gustato in ogni occasione… il sabato con una buona birra, per compleanni e festività varie o semplice …
Le foto non rendono giustizia a questo piatto!!!! Che peccato non potervi far sentire il profumo meraviglioso di questa pasta… semplicissima da realizzare ma di grande effetto e di grande …
Ormai siamo arrivati agli ultimi peperoni dato che l estate è finita da un pezzo….ma perchè non farvi assaggiare questa delizia???? Semplicissima da fare e di vero gusto…come del resto …
Ecco un altro modo spettacolare per preparare questi buonissimi molluschi …. il sugo di pomodoro diventa cosi buono denso e saporito che lo consiglio per condire un ottimo spaghetto ruvido… …
è un antica ricetta siciliana che a dire il vero neache io conoscevo… ma un giorno grazie a Claudia di Scorza d Arancia ho scoperto la sua bontà ed ecco …
Uno dei piatti tipici della mia città sono i pitoni… panzerotti di pasta fritti farciti con verdure e alici … ormai le rosticcerie che producono queste bontà si trovano ad …
L’ arrivo della primavera è qualcosa di magnifico … finalmente il sole risplende, il mare non ha più i toni cupi del grigio e ci da tantissimo e meraviglioso pesce …
Le Sfinci di Riso Siciliane sono un dolce tipico siciliano… credo che non occorre dir altro che è già una garanzia per tutti i palati… dai più raffinati ai casarecci… …