Gli spaghetti delle Isole Eolie Torno a casa dall’università… dopo una giornata un pò stressante… esame scritto di cui attendo risposta… caldo, caos per le strade, nessun buco dove mettere …
Tortelli alla Norma Il termometro segna 40°C, anche dentro casa con tutte le finestre spalancate non si respira… qualunque cosa si poggi sulla pelle porta calore… e sotto nei garage …
Busiate trapanesi con Pesto Ballarò Sono siciliana, amo la mia terra e amo i suoi sapori e i suoi profumi… nel mio crescere come foodblog ho conosciuto, anche se virtualmente, …
Eccomi … credo che questo piatto non abbia bisogno di presentazioni: gli Spaghetti al Tonno con pane tostato sono un primo colorato, profumato, croccante, semplicissimo e soprattutto buono, anzi che …
Finalmente con l’arrivo della bella stagione arriva anche il pesce fresco e saporito del nostro amato Mediterraneo… quale migliore occasione per presentarvi un piatto tipico della cucina siciliana???? I Tranci …
Lunedi, un triste lunedì!!! Per fortuna ritorna sempre il sole e noi serviamo a tavola questi deliziosi spaghetti alla chitarra con Pesto di Mandorle. Il WE non è stato per …
Oggi ho preparato questo delizioso piatto di pasta le Penne al cavolfiore in crema di alici, ricco di gusto. Ancora qualche bianco cespo di cavolfiore tardivo si trova sui banchi …
Questi Spagher’oro al nero di seppia credo che non abbiano bisogno di presentazioni!!! Gli spaghetti con il nero di seppia o si amano o si odiano… a casa mia 3 …