Focaccia di Casa mia con pasta madre Qualcuno di voi avrà notato che da un paio di settimane è comparso questo logo sul mio blog: Ho ricevuto in dono… o …
Quando si hanno ospiti improvvisi, la pasta sfoglia pronta (so bene che non è un gran chè!!!) sicuramente è un valido aiuto in cucina! Nasce cosi lo Strudel salato fumè…ai funghi! …
Come fare se arriva quell’irrefrenabile voglia di pizza??? ma è già tardissimo per ordinarla, sopratutto nel WE le pizzerie da asporto hanno lunghe ore di attesa… ecco qui che viene …
Faccio la fila dal fruttivendolo proprio di fronte a me: una bella casetta di funghi champignon, bianchissimi, neanche tanto sporchi di terra, non ho potuto resistere… mezzo chilo sono miei… il breve …
Cena a sorpresa a casa di amici da noi capita spesso! Ognuno porta quello che ha in casa… il concetto non è mangiare bensì stare insieme….avevo gia impastato la pizza …
Le torte salate sono una vera comodità, si possono preparare per svuotare il frigo quando sia accumulano tanti ingredienti, servono come antipasto per cene con gli amici più o meno …
Che ne dite di una fetta di pizza leggera e saporita??? Il bello della pizza che qualunque cosa ci si poggi sopra da sempre degli ottimiiiiiiiiiii risultati e può mettere …
Per questa ricetta devo ringraziare la mia grande amica F. pugliese doc! amante della cucina e del buon cibo, con cui scambio continuamente ricette e piccoli trucchi della cucina regionale …