Tempo di zucca, tempo di piatti morbidi e coccolosi, tempo di caldo del focolare, dai profumo di terra e mille altre cose ancora…. è tempo di un bel risotto avvolgente! …
Sapete che adoro la cucina etnica e anche quando sono a casa e non ho programmato nulla di particolare mi piace giocare con le spezie, questa è una ricettina semplicissima, …
E’ finalmente tempo di zucca rossa, quintali di zucca, adorata, coccolosa zucca e con questo magico ingredienti possiamo spaziare dall’antipasto al dolce senza mai dire basta…. Ingredienti per 4 persone
Voglia di fragranti biscotti… apro la dispensa ed ecco che mi cadono letteralmente i mille pacchi di farina che man mano si sono accumulati nei mesi… tra quelli che ho …
Il mese scorso sono stata ospite a cena a casa di amici, come me, condividono l’amore per la cucina, per i buoni prodotti e soprattutto per le spezie e per …
Questa è una di quelle ricette svuota frigo … di quando hai una mezza idea su cosa cucinare ma aprendo il frigo non trovi gli ingredienti giusti e fai con …
Un attimo di tempo per fare un risottino semplicissimo ma veramente gustoso, dai sapori di terra e di affumicato proprio ideale da accompaganre con un buon vino… questo piatto meraviglioso …
Voliamo in India per piatto veramente saporito… fatto di avanzi della sera prima, accompagnato con una bella scodellina di riso basmati lesso per far profumare la casa di posti lontani…. …