Sapete che sono fissata per la cucina etnica… e poi dopo la cena indiana mi è venuta proprio voglia di sperimentare con le spezie che vivono nella mia dispensa… cosi …
Riso e Risotti
Cena indiana… erano mesi che ne parlavamo da quando la mia amica Manu è tornata dal suo ennesimo viaggio in India…(invidiaaaaaaaa!!!!) finalmente ieri sera in due minuti ci siamo organizati: …
Ho voglia di volare via ….di andare a visitare posti lontani… che ne dite di preparare il Dahl! Mentre ero seduta al tavolo della cucina ho notato in dispensa una boccia di …
Torniamo ai regimi alimentari macro o pseudomacrobiotici…. dopo un estate di bagordi tra panini , insaccati, pizza, gelatiiiiiiiiiiiiiii, granite e qualunque altra cosa goduriosa ma poco salutare… è l ora …
Oggi sono sola a casa…. e posso sbizzarrirmi in cucina con tutto quello che voglio… allora tra una pausa e l’altra dai miei libri universitari mi sono domandata cosa poter …
Voglia di risotto anche quando inizia a far caldo… e che ne dite di un bel risotto con verdure leggere e coloratissime???? Ingredienti per 4 persone
Non vi ho mai postato ricette con questo ingrediente, non so neache il motivo nonostante lo prepari spesso sopratutto per mio padre… cosi eccovi la prima, spero di una lunga …
Adoro le cipolleeeeeeee e le mangerei in ogni modo, cruda nella semplice insalata di pomodori, marinata con l aceto per il pesce e poi cotta nelle sue mille varianti…. questo …