Voglia di etnico??? che ne dite di questa bella zuppa di gamberi alla thailandese Laksa ??? Gusto morbido semplice da preparare e soprattutto buonissima… in pochi minuti la vostra cucina …
Ncoccia il cous cous di San Vito In molti sanno che il cous cous è un piatto dei paesi del Margreb (Marocco, Algeria e Tunisia) ma pochi sanno, ancora, che …
Anche se vivo in Sicilia, in una città di mare come Messina, non sempre tra i mille impegni della giornata si ha il tempo di correre dal pescivendolo a fare …
Troccoli con Pesto alle Cime di Rapa Le Cime di rapa … piccole, tenere, profumate, semplici da pulire e da cucinare in tavola in tutti i modi sono un successone… …
Dalla terra di Puglia un piatto che non ha eguali … con una piccola aggiunta di sapore che viene direttamente dalla Sicilia… per esaltare il sapore di un piatto gia’ …
Orecchiette con Carciofi, Piselli e Bottarga di Tonno Alle orecchiette non resisto…e da quando Il Pastiaio Maffei mi ha fatto scoprire quelle della produzione artigianale, nel mio frigo c’è sempre …
Cavatelli Pugliesi con Rucola e Gamberi Quale migliore occasione se non quella di provare le ricette della mai amica F. pugliese DOC con la meravigliosa pasta pugliese che mi è …
Cavatelli con misto scoglio e zucchine croccanti Quando si fanno programmi non sempre vanno a buon fine…!!!! Qualche giorno fà la mia idea era quella di andar a far visita …