Ricetta semplicissima come ormai tutte quelle dell ultimo periodo dove il tempo si riduce a vista d’occhio…. vi sembrerà strano ma trovare il porro nella mia città non è gioco …
Pollo e Tacchino
Buon LUNEDIIIIIIIIII a tutti… finamente è arrivata la primavera/estate e si siamo passati dai giubotti ai costumi in una botta sola… cmq torniamo in cucina; inizio con il dire che: …
tra oriente ed occidente: Pollo con Piselli e Zafferano in salsa di Soia
Da quando mio fratello non vive più a casa con noi, siamo passati dall’avere il frigo pieno di carne a non averne neanche ne congelatore per le emergenze…. va be …
Pollo con piselli e riso basmati supercondito superprofumato ma senza grassi … in cucina con le pentole della IMCO si può anche questo…. Ingredienti per 1 persona coscia di pollo1 …
Eccomi con un altra ricetta straniera, questa volta voliamo in spagna!!!! … ora inizierete a storcere il naso: ma che ricetta è?… mica la paella è cosi!!….come tutte le cucine …
semplicissimo cosciotto di pollo al forno con le patate… o meglio patate con il cosciotto di pollo 😉 quei cibi classici che però fanno storia sulle tavole degli italiani… Ingredienti …
Nonostante non mi piaccia la carne in modo particolare, il pollo lo mangio ancora volentieri, perchè è versatile, lo si pò preprare in mille modi diversi ed è sempre goloso… …
Mio fratello è sicuramente il mio peggior critico… ma anche, e spesso, la mia fonte di idee… qualche sett fà ha deciso che era arrivato il momento di farmi cucinare …