Calamarata con Asparagi e Salsiccia Io e G. gli asparagi li mangiamo volentieri, anche semplicemente bolliti e conditi con poco olio, ma se posso scegliere tra quelli a gambo grosso …
Pasta di Gragnano
Sono anni che ho questa ricetta del Ragù Bianco al Latte appuntata in mente… ma siccome qui siamo tradizionalisti e il ragù deve essere rigorosamente rosso… ho sempre rimandato… e …
Che ne dite di preparare insieme un buon piatto di pasta? Oggi Paccheri Zucchine e Molluschi. Piatto tipicamente estivo lo so… ma sul mio balcone la menta è tornata bella …
Adoro la pasta di gragnano… profumata e saporita anche con il semplice pomodoro fresco….aspettando l estate intanto preparo qualcosa che mi risvegli i sensi… almeno olfatto e vista ;)!… che …
Paccheri con Speck e Pistacchi Ancora pistacchi, in tutte le salse e in tutte le varianti… profumati e golosi… donano colore e soprattutto sapore ad ogni piatto dal dolce al …
Adoro i paccheri e adoro ancora di più il pesce, sfortuntamente in questio giorni il brutto tempo e il forte vento… non danno la certezza del pescato, quindi meglio accontentarsi …
Credo che questa ricetta non abbia bisogno di commenti o spiegazioni …. 😉 dice tutto da se… Ingredienti per 4 persone
Ho questa ricetta pronta da una vita sul blog… ma sfortunatamente non ho più le foto perchè il mio hd ha ben deciso di non funzionare più da qualche mese …