Alle volte quando si ha poca voglia di cucinare ma voglia di provare qualcosa di nuovo o di fresco basta veramente poco, un pizzico di erbette di campagna ad esempio; …
Quando ho aperto il pacco della Melandri Gaudenzio mi sono trovata dentro 3 magnifici scatolini di farine istantanee, all’ inizio un pò perplessa mi sono detta “con questo caldo mica …
Come ormai sapate, soprattutto chi passa a trovarmi spesso, le patate sono fra gli alimenti preferiti in casa, e come non gustarle anche nella loro versione più elaborata come glio …
Compleanno di Lele… per un menù tutto vegetariano ma da leccarsi i baffi ha proposto questo piatto… e nel giro di un paio di giorni anche io l’ho rifatto a …
Le patate… in tutti i modi e in tutte le salsa con ogni ingrediente sono sempre un successo… ecco cosa ho preparato qualche giorno fà….il risultato strepitoso… tanto che abbiamo …
e dopo aver provato come si sposa la zucca con il gorgonzola e le noci è arrivato il momento di provare un altro matrimonio ben riuscito… funghi e fontina con …
Zucca zucca zucca in tutte le salse in tutte le maniera… dolcissimo prodotto della terra adatto ad ogni pietanza …. ma che ne dite di questi gnocchetti superdeliziosi non proprio …
Pesto di Pistacchi e Mandorle delizie dell’Etna I pistacchi fanno sempre un pò gola a tutti!!!! Poi qui in Sicilia, dove abbiamo, la patria del pistacchio di Bronte alle pendici …