Anche se vivo in Sicilia, in una città di mare come Messina, non sempre tra i mille impegni della giornata si ha il tempo di correre dal pescivendolo a fare …
Gnocchi di patate con funghi e gorgonzola Adoro gli gnocchi… ormai da quante volte l’ ho ripetuto su questo blog lo sapete tutti! Ho provato mille volte a farli in …
Gnocchi di Patate alla Norma di Melanzane… Grigliate Si lo so… siamo a novembre… che ci faccio ancora con le melanzane in cucina…??? Ma quando si ha a disposizione una …
Gnocchetti ai Funghi Gratinati Eccoci di nuovo dopo un w.e. alquanto strano… oggi primo giorno di ottobre e fino a ieri la temperatura sfiorava i 31°C in Sicilia, però sulle …
Vi starete domandando cosa ci fà un finalmente nel nome del post … avrò provato mille volte a fare gli gnocchi di patata e 999 volte mi sono venuti una …
Il lardo non è tra gli ingredienti più comuni della mia cucina (tanto che non lo avevo ami cucinato)… ma ne abbiamo ricevuto in dono un pezzo proveniente dai Nebrodi …
Sapete che in casa mia le patate sono sempre ben volute, per mille preparazioni, gnocchi, condimenti, zuppe, secondi e chi più ne ha più ne metta, cosi sono sempre alla …
14 Novembre 2011 Gli gnocchi alla sorrentina sono uno dei piatti preferiti del mio fratellino, da quando lui è andato a vivere in un altra città non li ho più …