Ormai inverno, anche se fuori per fortuna direi c’è proprio un bel sole che riscalda l’anima, vi propongo questo magico risottino: morbido, cremoso e veramente squisito, semplicissimo tra le altre …
Conoscete anche voi la Sign.ra Franca!!! Un amica di famiglia e collega di lavoro di mio padre, lei a sua volta conosce il mio amore per la cucina e i …
Forse forse è arrivato l’autunno, con tutti i suoi prodotti e i suoi sapori, il profumo dei funghi, dei camini, della terra bagnata dalla pioggia, i colori delle foglie, il …
Una tra le ricette preferite da mio fratello, semplicissima, veloce, si sporca poco e anche lui che vive da solo riesce a farla senza problemi…. Ingredienti per 2 persone
Alle volte entro in cucina senza un idea ben precisa… altre invece con la voglia di un ingrediente in particolare… cosi aprendo il frigo ho trovato una scatola di tortelli …
Forse non è la ricetta più indicata con questo caldo, si lo ammetto sono tutti ingredienti un pò invernali…. ma per me le torte salate, le quiche e tutti i …
Con la scusa di avere tra le mura di casa il mio mangione preferito, nonchè spietato critico culinario ormai diventato un mangiatore di verdure, salutista e compratore di prodotti bio …
Insalatona di Pollo In estate le insalate sono sicuramente il piatto che più facilmente si manda giù con il caldo e con la poca voglia di stare a spignattare troppo …