Come fare se arriva quell’irrefrenabile voglia di pizza??? ma è già tardissimo per ordinarla, sopratutto nel WE le pizzerie da asporto hanno lunghe ore di attesa… ecco qui che viene …
Funghi
Completamente fuori periodo, ma nonstante sia passata la Pasqua da qualche giorno e dovrebbe esserci la primavera gia da un pò tutta l’Italia è avvolta nella morsa del gelo (di nuovo!)… dopo aver fatto …
Vi avevo avvertite che avrei postato una serie infinita di ricette con questo formato di pasta!!!!Io lo adoro letteralmente, cosi ruvida si lega benissimo ai sughi. Quale migliore occasione per …
Conchiglie al Ragù bianco con Piselli e Funghi…e una fungosa polvere magica
Lo confesso… le conchiglie non sono tra i formati di pasta che più amo; sin da piccola li ho sempre maltratate e anche un pò odiate ma quando ad accompagnarle …
Faccio la fila dal fruttivendolo proprio di fronte a me: una bella casetta di funghi champignon, bianchissimi, neanche tanto sporchi di terra, non ho potuto resistere… mezzo chilo sono miei… il breve …
Facciamo un salto in Cina… è un pò che non vado in questa parte del globo, in questo periodo mi sono data alla cucina di altre nazioni del mondo (Ungheria e …
Anche in Sicilia è arrivato l’ inverno, ieri pomeriggio nevicava!!!!! Fuori ormai la neve si è sciolta in grandi pozzanghere… a cui si aggiunge la pioggia che continua a venir …
Sapete che in casa mia le patate sono sempre ben volute, per mille preparazioni, gnocchi, condimenti, zuppe, secondi e chi più ne ha più ne metta, cosi sono sempre alla …