Gnocchi di patate con funghi e gorgonzola Adoro gli gnocchi… ormai da quante volte l’ ho ripetuto su questo blog lo sapete tutti! Ho provato mille volte a farli in …
Gnocchetti ai Funghi Gratinati Eccoci di nuovo dopo un w.e. alquanto strano… oggi primo giorno di ottobre e fino a ieri la temperatura sfiorava i 31°C in Sicilia, però sulle …
Fettuccine con Salsiccia e Funghi Porcini coccolarsi durante un acquazzone! Qualche giorno fà diluvio universale cosi con la scusa di avere la giornata libera e la cucina a disposizione, ho …
Insalata di pasta golosa per i miei patati Qualche giorno fà mio fratello e la sua tesorina o mia … dipende da chi della famiglia è più felice della loro …
Alle volte mix impensabili possono creare piatti irresistibili come le melanzane con il cioccolato, le fragole nel risotto ed ecco che oggi vi propongo un piatto speciale: Fettuccine ai funghi …
Nella mia città Messina, come credo un po’ in tutte le città, c’è una pizzeria-pub che fa dei mega piattoni di pasta saporitissimi il 502! Quando il sabato sera bisogna …
Focaccia di Casa mia con pasta madre Qualcuno di voi avrà notato che da un paio di settimane è comparso questo logo sul mio blog: Ho ricevuto in dono… o …
Quando si hanno ospiti improvvisi, la pasta sfoglia pronta (so bene che non è un gran chè!!!) sicuramente è un valido aiuto in cucina! Nasce cosi lo Strudel salato fumè…ai funghi! …