Sarde Fritte alla Siciliana Eccomi… come vi avevo accennato qualche giorno fa ho avuto dei giorni intensi: tante cose da fare, preparativi varie e inconvenienti dell’ultimo minuto (macchina fuori uso). …
Cucina Regionale
Torta salata con Cipolla di Breme e Zucchine Scusate l’assenza sono stati 10 giorni pieni, pienissimi, vi racconterò tra qualche giorno in un nuovo post, spero, ma non voglio anticiparvi …
Insalata di Tombarello e Patate Se vieni in vacanza o per lavoro in Sicilia imparerai che la nostra terra ha tanto da offrire: cultura, arte, tradizione e soprattutto buon cibo… Su ogni …
Spaghetti con Friggitelli Alici e Pane Tostato Se li trovate dal fruttivendolo o al supermercato i friggitelli non lasciateveli scappare!!!! In queste ultime settimane sono stata un po presa da …
Cannoli Siciliani alla Ricotta e Diario di una Terrona Emigrante Credo di aver scritto questo post almeno 5 volte (non scherzo!), non per la ricetta e ne per le foto …
Spaghetti con Pomodorini Arrostiti e Melanzane è una ricetta parte della mia infanzia, dei miei ricordi di bambina, legata alle giornate al mare, fatta di sapori semplici ma che una volta …
Spaghetti alla Chitarra alle Olive e Origano risulterà una ricetta banale da postare, talmente semplice che le spiegazioni sono fin troppo dettagliate per arrivare ad un post completo, cosi veloce …
Un altra settimana è iniziata e un altra ricetta di verdure ripiene compare sul mio foodblog, ma se dopo l’esperimento delle zucchine ripiene con cous cous e tonno questa volta …