Qualche settimana fà mio padre mi ha chiesto se preparavo per lui dell aglio marinato… un pò schifata ho risp che prima o poi l’ avrei fatto… mentre ero a …
Contorni
come rendere golose a tutti le verdure??? questo è un modo anche per reciclare i resti che ogni tanto si trovano in frigo… perchè come sabete bene non si butta …
Questa è una delle ricette più note della mia Sicilia, chi nn ha mia sentito parlare o solo visto in qualche film di Montalbano un bel piatto di caponata di …
Eccomi nuovamente in cucina…… Il periodo dei carciofi sta per finire …ma a casa piaccino e si continuano a coprare… cosi per variare un pò sul tema ho deciso di …
Tra le verdure invernali c’è il cavolfiore… semplicissima terrina di verdure da mettere in tavola per far festa… pochi ingredienti e tanto sapore! Ingredienti per 4 persone
Ormai siamo arrivati agli ultimi peperoni dato che l estate è finita da un pezzo….ma perchè non farvi assaggiare questa delizia???? Semplicissima da fare e di vero gusto…come del resto …
è un antica ricetta siciliana che a dire il vero neache io conoscevo… ma un giorno grazie a Claudia di Scorza d Arancia ho scoperto la sua bontà ed ecco …
Avevo gia provato questa ricetta tempo fà.. ma non aveva riscosso grande successo a casa a causa di un ripieno un pò troppo pesante…e di altri errori dovuti alla fretta.. …