Alle voglie non si comanda…!!!!Per settimane parlando e riparlando con gli amici la domanda più ricorrente, quando l’argomento era il cibo: “Quando facciamo la paella de marisco?” la mia risposta …

Pesto di Fagiolini Verdi un alternativa golosa A casa mia le verdure sono sempre presenti, alle volte mia madre esagera anche un pò con le quantità… neanche fossimo dei ruminanti… …

Spaghetti integrali di mezzanotte festa con gli amici! Lavoro, Lavoro, Lavoro… e poi finalmente relax con gli amici, anche semplicemente seduti in spiaggia a godersi il mare e le stelle …

Insalata di riso con verdure crude e menta Dopo una settimana di lavoro non stop, ho qualche minuto per stare ai fornelli, ma il caldo di questi tempi non mi fa venire …

Ravioloni allo Speck e Pesto al Pistacchio Fuori è brutto tempo, piove! Qui al mare è tutto tanto triste, la spiaggia è deserta, le nuvole sono scure il mare ha …

Gli spaghetti delle Isole Eolie Torno a casa dall’università… dopo una giornata un pò stressante… esame scritto di cui attendo risposta… caldo, caos per le strade, nessun buco dove mettere …

Facciamo il Gelato Istantaneo??? Poche mosse per una coppa fatta in casa Vivendo in Sicilia, il gelato è qualcosa di irrinunciabile, come gran parte dei dolci della nostra tradizione…! Qualche …

Tortelli alla Norma Il termometro segna 40°C, anche dentro casa con tutte le finestre spalancate non si respira… qualunque cosa si poggi sulla pelle porta calore… e sotto nei garage …