Spezzatino di Polpo Questa è una ricetta che mi ha sempre stuzzicato parecchio ma non so perché fino ad ora non ho mai provato a farla… poi nel mio frigo …

Troccoli con Pesto alle Cime di Rapa Le Cime di rapa … piccole, tenere, profumate, semplici da pulire e da cucinare in tavola in tutti i modi sono un successone… …

Riso basmati con verdure Dopo le feste si sa, riprendere un alimentazione leggera e sana per smaltire grassi e zuccheri è importante. Ecco una ricetta macrobiotica semplicissima e colorata che …

Tempo fa mi è stata consigliata questa ricetta: Svampsoppa la Zuppa di Funghi Svedese proprio da un amico svedese: Franck, è una zuppa tipica a base di funghi e panna Sapete che …

Dalla terra di Puglia un piatto che non ha eguali … con una piccola aggiunta di sapore che viene direttamente dalla Sicilia… per esaltare il sapore di un piatto gia’ …

Ieri era il compleanno di mio papà a casa non festeggiamo tantissimo questi avvenimenti ma è stata una buona occasione per preparare un dolcino… e cosa c’è di meglio per …

Ecco un altro esperimento con la pasta madre appena sfornato Jurmano ovvero il Pane di Segale! Dopo il primo pane veramente riuscito,  un altra ricetta meravigliosa da condividere con voi… …

Uova e Fagiolini Prepariamo un secondo piatto goloso… Se mi seguite sapete che carne e uova non sono tra i miei alimenti preferiti ma non posso certo dire no alle …