Burger di ceci e patate alle erbette aromatiche Voglia di sapori nuovi,  voglia di qualcosa di leggero, date le temperature finalmente calde, voglia di pasticciare con il cibo senza però …

Non è giovedì ma che ne dite di fare gli gnocchi??? E allora prepariamo gli Gnocchi di farina integrale con ragù ricco di Polpo. Questa versione, senza patate, a base …

Uova alla Marocchina Non sono una grande consumatrice di uova, tranne se non ben nascoste negli impasti di dolci e torte salate.. ma se le uova sono di buona qualità …

Busiate di grano tumminia con Pesto alla Filicudara La pasta nella mia alimentazione non manca mai, ma proprio mai … sono capace di tornare a casa anche tardissimo e di …

Ho preparato questo dolcetto: la Millefoglie alle Fragole, ormai parecchio tempo fa’, ma tra una cosa e l’altra ho dimenticato di postarlo … e si lo so giusto questa meraviglia …

Prepariamo lo Spezzatino con le patate… al sugo Ok ok so che il calendario segna il mese di giugno ma qui in Sicilia per i miei gusti ancora non è …

Fettuccine con Gamberi e Aneto Qui in Sicilia, fortunatamente inizia a far caldo… si lo so giusto noi non possiamo parlare dato il clima mite che quest’isola ci regala, ma …

Dal mio meraviglioso viaggio nell‘Oltre Po ho portato a casa tante emozioni favolose e tante cose bellissime, nuovi sapori e tante nuove ricette … tra queste anche una dell’antica tradizione …