Quiche Lorainne con Carciofi  Trovare la ricetta della Quiche Lorainne autentica non è stato facile… tra i miei ricettari di cucina straniera non era presente e su internet c’era di …

Ravioli alle Erbette con Fonduta di Castelmagno DOP Molti anni fà … Durante un viaggio in Liguria, sono stata ospite dalla mia carissima amica A. durante quel viaggio ho scoperto …

Il bello di andare a fare la spesa dal contadino è che tutto quello che compri acquista un altro sapore… si non è una scemenza, si instaura un rapporto diverso …

Penne Friggitelli ovvero peperoncini dolci e Tonno Friggitelli???? Cosa sono … Si mangiano??? … Se sono su questo blog sicuramente si mangiano…! I friggitelli sono dei meravigliosi peperoncini dolci dal …

Torta Tenerina Il cioccolato è una di quelle leccornie a cui non si può dire no…. quando alla domanda “Faccio una torta al cioccolato???” la risposta è “Basta che sia …

Cavolfiore in padella un contorno goloso La ricetta che vi propongo oggi non è farina del mio sacco, ho imparato a farla seguendo le ligge istruzioni impartite dalla mia dolce …

Tacconelli con Fagioli Borlotti alla Paprika Il calendario segna il 25 ottobre ma la temperatura fuori è un po’ diversa dal solito… l’italia è divisa in due: al sud caldo …

Muffin Cuor di Albicocca E’ ora di fare colazione… latte, caffè, biscotti, marmellata… ma che ne dite se portiamo in tavola qualcosa di goloso, morbido, profumato e sopratutto genuino??? Girando …