Crema di Lenticchie Rosse e Zucca Come in un po tutte le case… riordinando la dispensa escono fuori pacchettini smezzati dimenticati: legumi, cereali, vari formati di pasta, ma aimè un …

Cous cous 7 Verdure Vegetariano alla Marocchina… Profumi del Mediterraneo con il Ras el Hanout. Torno nella mia Sicilia dopo qualche giorno in giro per l’Italia come vi raccontavo qui …

Frittata con Asparagi dal Cuore Morbido di Montagna E’ primavera… ecco finalmente le primizie di stagione: asparagi, fave, piselli ecc ecc. Non vedevo l’ora che arrivassero sui banchi dei supermercati …

Tagliolini di grano Saraceno con Ceci e Gamberi Saltati Primavera… a quanto pare si sul calendario, il sole c’è ma ancora l’aria frizza un pò troppo per i miei gusti, …

Polpettine di uova sode Tranquilli eccomi qui di nuovo… non sono sparita: in questi giorni sono stata un pò impegnata, in giro per l’Italia: Bologna prima per partecipare all’ Eudi …

Risotto Sparacelli e Pomodori Secchi Sembra essere arrivata la primavera, questa mattina il sole risplende e gli uccellini cantano ma ancora l’aria pizzica ed ecco un modo sfizioso per usare …

Zuppa d’Orzo con Patate e Piselli Affumicata! Un altra zuppa??? E si, è proprio vero il detto marzo pazzerello… il freddo che non ha fatto tra gennaio e febbraio lo …

Ciambellone Integrale alle Mele per svuotare la dispensa La torta 7 vasetti è stato il primo dolce che ho imparato a fare…. sono passati armai tanti anni da quel momento …