Charlotte al Mascarpone con Pesche del Mojo e un tuffo nelle Gole dell’Alcantara Mentre preparavo questo post per l‘Italia nel Piatto ho scoperto che esistevano tantissime sagre ed eventi di …

Pasta con Zucchine e Pomodori Secchi e un pizzico di Sicilia Lunedì di rientro, le ferie sono definitivamente finite almeno per noi! Si ritorna alla “monotonia” dei giorni lavorativi: sveglia, …

Friselle con Pomodori Neri e Mozzarella di Bufala e un viaggio nella nostra Italia. Dopo un luglio estenuante ed afoso dove tentare di accendere i fornelli è stato presso ché …

Torta con Mousse allo Yogurt, More e Lamponi Siete già partiti per le vacanze o aspettate la settimana di mezza estate per le vostre meritate ferie??? Avete già preparato le …

Timballo di Anelletti Palermitani alla NormaQuando vivevo con i miei non ricordo estate (e inverno) senza le melanzane … mia madre ha una passione per loro e devo dire piacciono …

Da bambina come vi ho raccontato tante volte a casa dei miei nonni si facevano le “bottiglie” un modo famigliare per chiamare le conserve di pomodoro. Ricordo le tantissime pile …

Giorno di mercato, dopo aver sbrigato un po di impegni a casa ho deciso di andare a fare un giro per le vie, realmente non dovevo acquistare nulla ma è …

Insalata di Pasta con Fagiolini Tonno e Feta Greca Lunedì… ancora qualche giorno alle ferie…? o siete già andati e tornati??? o meglio ancora siete in ferie? Noi dopo i …