Appena tornata da Bologna per la fiera internazione della subacquea EUDI 2011… che W.E. pieno strapieno e ancora + pieno ;)…. dalle 9 alle 7 a chiacchierare con le persone …

Questa è una di quelle ricette svuotafrigo e al tempo stesso fa parte della cucina povera campagnola… quante volte vi siete trovati un rimasuglio di verdure lesse nel frigo della …

Come sapete nn amo particolarmente la carne, anche per questo sul mio blog le ricette di carne sono veramente poche… solitamente è proprio quella cotta nelle padelle/ pentole/ tegami che …

Pizzoccheri??? In Sicilia??? e si!!! Nonostante non sia un piatto tipico della mia regione, bensi di zone molto molto lontane da quì… a me piacciono veramente tanto… per chi non …

Fuori piove ormai da quasi 24h…il rumore dell’ acqua che sbatte sui vetri mi mette un pò di malumore e quale migliore occasione per fare un dolcino….cosi appena finito di …

Zucca Zucca Zucca…magnifica zucca… dolce e profumata è uno dei miei ingredienti preferiti… ci si può fare di tutto dall’antipasto al dolce …. queste lasagne sono una vera meraviglia semplicissime …

Mi hanno regalato delle magnifiche cozze tarantine piene da far paura… e per render omaggio alla magnifica puglia ho deciso di buttarle in pentola per una ricetta doc… cosi mi …

Vi siete mai chiesti cosa mangiano i bimbi indiani???? ecco a voi una ricetta semplicissima ma profumata e colorata per far avvicinare anche i piccoli e gli scettici alla cucina …