Fuori fà caldo… spero che questo sole piacevole duri e non torni la pioggia come ormai fà da un paio di sett… cosi inizia il periodo dei piatti veloci, freschi, …

Si vede che è arrivata l’estate??? Nuovamente Melanzaneeeee ma questa volta in una versione italiana 😉 per un piatto da gustare nelle calda cene estive con gli amici… Questa ricetta …

Insieme al Taboulè Libanese e ai Kofta, per la cena araba con gli amici di “Famigghia” ho preparato un magnifico hummus di melanzane per accompagnare la carne; è stato un vero …

Vi è mai capitato di tornare a casa per le scale, prima di arrivare alla vostra porta, o semplicemente camminando per strada….di sentire il profumo di qualcosa che attira la …

Voglia di biscotti, voglia di profumi delicati, voglia di friabili delizie… Ingredienti per circa 40 biscotti

Mi sono proprio voluta sbizzarire vi state domandando e invece no… ho aperto il frigo e ho trovato questi ingredienti… e onestamente fare sempre la solita ricetta non e che …

Ricetta semplicissima come ormai tutte quelle dell ultimo periodo dove il tempo si riduce a vista d’occhio…. vi sembrerà strano ma trovare il porro nella mia città non è gioco …

Sto studiando… guardo l’ora … 13.10 azz ecco perchè quel languore… mi alzo entro in cucina apro il frigo… faccio una carrellata di quello che c’è da consumare: pancetta a …