Ancora in Sicilia non è arrivato ufficialmente l’autunno… cosi ci godiamo ancora un pò di sole, temperatura mite … molto piacevole! Soprattutto ora che è passato il caldo afoso degli …

I Pitoni Fritti sono tipici rustici messinesi che si mangiano nelle occasioni più disparate e ormai ad ogni angolo della strada trovate un panificio o una rosticceria che li prepara …

Alle volte basta poco per dare un tocco in più ad una semplicissima pasta asciutta, anche un pò banale se vogliamo definirla così…! In casa mia le ricette si possono …

Ecco la seconda puntata della cena greca…. Le salsineeee per accompagnare carne e insalate… strepitoseeee, semplicissime da preparare e sopratutto super saporite…. Melitzanosaláta (salsa di melanzane) Melitzanosaláta  (salsa di melanzane) …

Se dovessi fare il conto delle ricette dei primi piatti postate sul mio blog e ancora da postare, mi perderei da casa, si sono un amante della pasta e del …

Un semplicissimo dolcino di fine pasto o una merenda strategica….. per chi con la mente non vuole ingrassare….ma solo con la mente 😉 Ingredienti per una persona

Un attimo di tempo per fare un risottino semplicissimo ma veramente gustoso, dai sapori di terra e di affumicato proprio ideale da accompaganre con un buon vino… questo piatto meraviglioso …

Oggi andiamo in un angolo del mondo dove non sono mai stata…ne in cucina ne realmente.. il Brasile…Vi propongo dolce semplicissimo della tradizione, ottimo per le colazioni a base di buon …