Un altro piatto di pesce… un altro piatto di pasta, pochi e semplici ingredienti per dare un profumo spettacolare e per creare un piatto meraviglioso…. Ingredienti per 4 persone

Sabato sera… casa di amici, loro provvedono a fare spostamenti e piccoli lavoretti in cucina… quando gli uomini si adoperano meglio non disturbarli 😉 altrimenti quanto ti ricapita un altra …

Questa ricetta è tutta colpa, o merito fate un pò voi ;), di un divoratore di gorgonzola …! Io, intollerante ai latticini, mi farei frustrare anziché rinunciarci non mi lascio …

Voglia di fragranti biscotti… apro la dispensa ed ecco che mi cadono letteralmente i mille pacchi di farina che man mano si sono accumulati nei mesi… tra quelli che ho …

Paccheri con Pesce spada e Melanzane con pesto alle Mandorle E’ ufficialmente arrivato l’autunno e questo è un bel modo per salutare la dolce stagione estiva che ci ha tenuto …

Il mese scorso sono stata ospite a cena a casa di amici, come me, condividono l’amore per la cucina, per i buoni prodotti e soprattutto per le spezie e per …

Ancora una tortina fredda e golosa arricchita da amarene e i frutti di bosco, per addolcirsi la bocca in questo periodo di alti e bassi, ormai io ma un pò …

.. non ho ancora deciso cosa preparare per cena! Apro il frigo…! tra i ripiani più o meno i soliti ingredienti: insalata, formaggi, salumi, patè cremine pesti vari… ma oggi …