Vi è mai capitato che suonano alla porta amici inattesi e tra una chiacchera e l’altra passano le ore e ti rendi conto di non aver nulla in casa da …
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Forse forse è arrivato l’autunno, con tutti i suoi prodotti e i suoi sapori, il profumo dei funghi, dei camini, della terra bagnata dalla pioggia, i colori delle foglie, il …
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Questo formato di pasta, nonostante sia di piccole dimensioni, mi piace veramente tanto ma non lo prepari spesso, ha bisogno di un bel sughetto corposo di accompagnamento e alle volte …
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Da ormai un anno su i banchi dei supermercati si trovano mix di spezie con all’interno un magico sacchetto… ho provato ad assaggiarne uno ma aimè il risultato non è …
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Forse qui in Sicilia fa ancora un pò caldo per la cioccolata in tazza, ma come poter resistere alla tentazione di provare questi meravigliosi prodotti??? Mi sono stati inviati, per …
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Keftedes ….Polpettine Speziate alla Greca Chi può rinunciare al fascino delle polpettine fritte da mangiare in un sol boccone?? Questa ricetta mi è stata data da Angela, un amica di famiglia, che …
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Penne Integrali con Alici e Bruschetta Agromonte ai carciofi e pomodorino
Di Laura SoraciDi Laura SoraciQuando torni tardi la sera, apri il frigo e non trovi nulla di sfizioso vorresti fare mille cose ma ti rendi conto che sono già le 10 passate e lo …
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Tempo di zucca, tempo di piatti morbidi e coccolosi, tempo di caldo del focolare, dai profumo di terra e mille altre cose ancora…. è tempo di un bel risotto avvolgente! …