Vi elenco qui di seguito alcuni dei prodotti più difficili da trovare nelle piccole città come la mia Messina e dintorni!
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Riso, Cereali e Cous Cous
Riso Basmati (2€ al kg AM; 3.20€ 500g Pam, Sma, ALIS, Negrito, Biolis, Despar)
Riso Integrale (DESPAR, PAM, Negrito, Biolis)
Riso Rosso (, AM, Biolis)
Riso Thaibonnet (ARD, Biolis)
Riso Venere 1kg 7.00€ circa (PAM, ALIS, Mercie,Negrito,Biolis)
Riso per Sushi (AM, Negrito, Biolis)
Bulgur (SMA, Biolis, Negrito, Biolis)
Bulgur altri cereali (Biolis)
Kamut (SMA, Biolis, Negrito,Biolis)
Farro (SMA, Biolis, Negrito,Biolis)
Orzo (SMA, Biolis, Negrito,Biolis)
Miglio (Biolis)
Quinoa (Biolis)
Cous Cous di semola (AM, ARD, DESPAR, PAM, ALIS, SMA, Negrito, Biolis)
Cous Cous altre semole e bio (Negrito, Biolis)
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Legumi e varie
Lenticchie Rosse secche 2€ al kg (AM, DESPAR, Biolis)
Fagioli Azuki secchi 2€ al kg (AM, Biolis)
Fagioli di Spagna secchi 3,20€ 500g (DESPAR, Negrito, Biolis)
Germogli di Soya Boccia da 1,20€ a 2,59€ ( AM, PAM, SMA, DESPAR, Biolis)
Bacche di goji da 1.19€ 60g (ARD)
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Alimenti preconfezionati:
Noodls di frumento 2€ a conf da 400g (AM)
Noodls di riso 1.80€ a conf (Despar, Simply, AM)
Noodls all’uovo o cantonesi 2€ a conf da 400g (AM)
Nuvolette di granchio da cuocere 1,20€ la conf. (AM)
Nuvolette di granchio precotte (Despar, Pam, Simply, Sma)
Cialde per Involtini Primavera (surgelate) 2,50€ conf da 50 pz. ( AM)
Fogli di ALGA NORI 4,10 € a conf. (AM, Negrito, Biolis)
Wasabi (Negrito, AM)
Gommasio classico e vari tipi (Biolis)
Pasta brik (AM)
Pasta fillo (Ipercoop- SIMPLY – banco surgelati) conf da 500g 4€
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Sale
Sale Rosa (PAM, SMA, Biolis, Despar) 2,30€
Sale Nero (PAM,SMA, Biolis, Despar)2,30€
Sale Rosa dell’ Himalaya (PAM, SMA, Biolis)2,30€
Sale Blu di Persia (Despar)
Sale Rosso delle Hawaii (Despar)
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Zucchero
Zucchero Muscovado (Negrito, Biolis)
Zucchero di Canna (SMA, Alis, Negrito, PAM, Merciè, Biolis)
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Farine
Farina di Ceci (AM, PAM, ARD, SMA, DESPAR, Biolis)
Farina di Kamut 2,90€ al kg (ARD, Despar, Negrito, Biolis)
Farina di Riso (DESPAR, Negrito, Biolis)
Farina di Mais Bramata (Sma, Alis, Negrito, Biolis, Despar)
Farina di Mais Fioretto (Sma, Negrito, Biolis)
Farina di Mais Fumetto bio 500g 1,50€ (Negrito, Despar)
Farina di Castagne (PAM, Biolis, Despar)
Farina di Segale (Biolis, Despar)
Farina di Grano Saraceno 2,30€ al kg (Despar, Negrito,Biolis)
Farina di Cocco (AM, PAM, Despar, SMA, ARD, Negrito, Biolis)
Farina Integrale 1,60€ al kg (ARD, Mercie, Negrito, Biolis)
Farina Manitoba (PAM, SMA, ARD, Mercie, Negrito, Biolis)
Farina di Crusca (Despar, Biolis)
Farina per Pane Nero (Despar)
Farina di Carote (Despar)
Farina di Nocciole (Despar)
Farina di Noci (Despar)
Farina di Mandorle (Despar)
Farina di Pistacchio (Despar, Pam, Simply, ARD, Alis)
Farina ai 7 cerali + semi (Supermercato tremestieri)
Fiocchi d’ Avena (Despar, Negrito, Biolis)
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Ingredienti per Pastiera Napoletana
Grano cotto (PAM, SMA)
Essenza di Fiori d’arancio (SMA)
Zucca e Cedro Candito (PAM)
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Spezie ed Erbe Aromatiche
Berberè 100g 3€ (Mix di Spezie Etiopi) (Negrito)
Curcuma polvere 100g 1€ (*)
Coriandolo100g 1€(*)
Cumino 100g 1€(*)
Paprika dolce e piccante 100g 1€(*)
Gran Masala 100g 1€(*)
Tandoori Masala 100g 1€(*)
Curry 100g 1€(*)
Semi di Mostarda 100g 1€(*)
Semi di Finocchio 100g 1€(*)
Semi di Sesamo100g 1€(*)
Semi di Papavero 100g 2€ (Negrito)
Semi di Girasole (Depsar, Biolis)
Cannella in stecche 100g 1€(*)
Cannella in Polvere 100g 1€(*)
Zenzero radice (a peso)(*)
Foglie di Curry 1,20€ la busta(*)
Fiano Greco 100g 1€(*)
Zenzero polvere
Zenzero fresco
Sumac bacche intere (venduto con il nome di bacche rosse)
Aneto secco 30g
Santoreggia secca 30g
Maggiorana secca
Timo secco
Erba cipollina secca
Alloro secco
Ginepro bacche
Chiodi di garofano
Noce Moscata grattugiata
Noce Moscata intera
Pepe Nero grani e macinato
Pepe Bianco
Pepe Rosa
Pepe Verde
Zafferano bustine
Vaniglia stecche bio (Biolis)
Le spezie con l’ (*) sotto elencate sono state acquistate da AM, le erbe aromatiche secche nei supermercati più forniti.
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Salse, Oli, Burro, Latticini e Formaggi vari
Olio di Sesamo 4,95€ bott da 500ml (AM, Negrito)
Olio di Cocco (AM, Negrito)
Latte di Cocco (AM, Negrito)
Salsa agrodolce 2,50€ a bott (AM, DESPAR)
Salsa di Soya (IM, PAM, SMA, ALIS, DESPAR, Biolis)
Salsa Winchester (DESPAR)
Salsa Messicana (AM, PAM, DESPAR, SMA, ALIS)
Burro Chiarificato – Ghee 250g 2.59€ (PAM)
Burro Salato 250g 2.30€ (PAM)
Jogurt Greco Bianco e non (SMA, ALIS, PAM, Biolis)
Feta Greca (ARD, PAM, SMA, ALIS)
Cheddar Cheese 200g 4,10€ (formaggio per Hamburger, USA) (Negrito)
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Piante Aromatiche
Salvia 2€
Peperoncino rosso 2€
Peperoncino Jalapegno 1.80€
Menta 2€
Menta Piperita
Menta Cacao
Rosmarino 2€
Timo 2,40€
Timo Limone
Timo Bianco
Timo serpentino
Maggiorana 2,40€
Santoreggia 2,40€
Lavanda 2,40€
Basilico classico 2€
Basilico greco a palla 2€
Basilico genovese 2€
Basilico Rosso 1.50 €
Prezzemolo (riccio o liscio) 2€
Erba cipollina 2€
Sedano 2€
Iperico 2,40€
Finocchietto 1.60€
Coriandolo
Alloro
Malva
Ruta
Indirizzi Negozi
Molini a pietra e farine antiche
- Molino Del Ponte Fratelli Drago
via Parini, 29 91022 Castelvetrano (TR)
0924 904162
http://molinidelponte.com – info@molinidelponte.it
Pentolame etnico
- Tajine smaltata (Casablanca, Macelleria Islamica)
- Wok di ghisa
- Vaporiera in Bamboo (Negrito, Universo Casa)
- Tovagliette per sushi (SMA, Negrito)
- Bacchette bamboo monouso 0,30€ a pz (pressi Piazza Casa Pia, Messina)
Prodotti e Utensili per Pasticceria
- Cardile Forni: Via Geraci 23, Messina
- Panarello: Via Cernaia, Messina
- Arena: Via C. Battisti (accanto rosticceria Frat. Famulari) Messina
Market Etnici
- AM: Asia Marcket – Viale Giostra pressi mercato Sant Orsola e Piazza del Popolo (sotto i portici), Messina.
- Negrito – Via Garibaldi, Messina.
- Biolis – Supermercato del Biologico, Torrente Trapani “Palazzo Palano”, Messina.
- Le bontà del Mondo – Contemplazione, pressi “Hotel Paradise” Messina,
- Erboristeria aloe alimenti bio e macrobiotica – Via Centonze, Messina,
- Casablanca – Corso Cavour – retro Teatro Vittorio Emanuele, Messina,
- Macelleria Islamica – Villa Dante ingresso sud, Messina.
Vivai e Negozi per il giardinaggio
- Emporio del Lago: Contrada Margi Torre Faro, Messina.
- Vivaio Dimensione Verde: Contrada 2 Torri, Torre Faro, Messina.
- Vivaio Garden Center Oltre il verde: Via Consolare Pompea, 318 Torre Faro, Messina.
Catene di Supermercati
- PAM
- SMA o SIMPLY
- ALIS
Non ricevo nulla in denaro o in prodotti dalle attività commerciali sopra elencate di Messina e dintorni.
31 commenti
vorrei sapere se avete la bottarga ? grazie
Zahira io non sono un supermercato… questo è un elenco di negozi e prodotti difficili da reperire o inconsueti nella città di Messina….per aiutare chi vuole preparare le mie ricette ma ha difficoltà a reperire gli ingredienti! a presto LA
Ciao, vorrei sapere i prezzi dell’olio di cocco
Ciao Chiara, piacere di conoscerti! mi spiace ma è un prodotto che non ho mai acquistato … solo visto tra sgli scaffali dei supermercati dove mi rifornisco solitamente….
a presto LA
ciao,sono carmen di messina e ti seguo sempre (anche se non commento quasi mai), spendo due parole per complimentarmi con te di tutto, in particolare ti ringrazio di questo spazio dedicato alla spesa perchè è di grande aiuto. Tante volte alla sola idea di trovare gli ingredienti mi scoraggio, a presto.
Ciao Carmen,
piacere d conoscerti… beee capisco bene come ti senti e per questo motivo ho deciso di scrivere questa lista della spesa… anzi se hai ingredienti e negozi nuovi da aggiungere dove reperire i prodotti o prezzi da aggiornare… ti invito a segnalarmeli per poterla tenere sempre aggiornata!
A presto LA
sono di messina e cerco farina di avena, se qualcuno può indicarmi in quale supermercato posso trovarla?
grazie francesco
sono di messina e cerco farina di avena, se qualcuno può indicarmi in quale supermercato posso trovarla?
grazie, francesco.delpopolo@mail.ru, francesco
Ciao Francesco la farina d avena la trovi sia da biolis che al negrito… o nel reparto per alimentazione infantile dei supermercati molto forniti. A presto Laura
Ciao Sono in questi giorni a Messina dove posso trovare l’achiote(annatto) in pasta non trovo gli indirizzi dei market da te proposti
grazie
Ciao Donnolo, mi spiace ma non è un prodotto che uso quindi non saprei proprio dove potresti trovarlo… A presto La
ciao cercavo un negozio orientale a messina per acquistrae alcune cose per il sushi . bene grazie a te ho trovato dove andare .un altro negozio per alimenti bio e macrobiotica ce anke l’erboristeria aloe in via centonze … ci ho lavorato io un paio di anni fa complimenti ci voleva. questo sito . ciao un kiss
Ciao Grazie per il tuo commento. NOn conosco quest erboristeria, presto farò un giro. A presto LA
Ciao, mi sono da poco trasferita a Messina e il tuo articolo mi è stato di grande aiuto! Solouna cosa non ho capito, le piante aromatiche fresche dove posso trovarle? In particolare non trovo l’erba cipollina fresca! Grazie in anticipo e complimenti!
Ciao Stella,
piacere di conoscerti e benvenuta sullo Stretto <3; le piante aromatiche fresche io le compro nei vivai che vi sono a Granatari e a Torre Faro, alcune piante però non sempre sono disponibili sul mercato… anche io ho faticato a trovarla.
Ciao mi può indicare tutti i negozi etnici che vendono alimentari a messina grazie perchè mi piace mangiare cose diverse
Ciao Davide nella articolo ci sono riportati tutti gli indirizzi dei negozi dove io mi rifornisco a Messina… A presto
Ciao! Allora partiamo dal fatto che devo infinitamente ringraziarti perché proprio quando avevo perso le speranze, grazie a te e al tuo blog ho trovato l’olio di cocco! Quindi grazie grazie grazie! 🙂 visto che sei comunque ben informata volevo chiederti una cosa, prima di farmi un giretto inutile! Sai se per caso i negozietti etnici che hai citato, o comunque la macelleria islamica nei pressi di villa Dante, vendono hennè?
Ciao Sara sono contenta di esseri stata di aiuto… Sfortunatamente non ti saprei dire se lo hanno, non ho mai comprato questo prodotto… Mi spiace… A presto La
Ciao! Grazie mille per questo post. Sai per caso di negozi che vendono l’halloumi? E’ un ottimo formaggio cipriota, si serve grigliato.
Ciao Felice,
grazie a te per aver lasciato un commento. Mi spiace non conosco questo tipo di formaggio e non saprei dove poterlo trovare… magari se riesci a trovarlo tu scrivimi è aggiorniamo insieme la dispensa 🙂 a presto LA
Ciao! Il tuo articolo è fantastico! Finalmente posso reperire ingredienti introvabili :D. Ho visto che hai citato i peperoncini jalapenho, sai dove posso trovarli?
Inoltre, sai se ad AM vendono i noodles all’uovo?
Grazie!
Ciao Thomas, piacere di conoscerti.
Sono contenta di esserti stata utile, io ho girato per parecchio tempo prima di riuscire a riempire questa lista.
I japapenho, sfortunatamente sono fuori stagione, io ho sempre comprato le piantine e fatte crescere in balcone durante la stagione estiva. Poi conservati in frizzer per usarli in inverno.
Da Asian Market si dovrebbero esserci, io li ho sempre presi da loro sul pacco trovi scritto noodles cantonesi.
Se hai altri ingredienti da inerire in questa lista, non esitare a scrivermi per aggiornarla.
A presto LA
Ciao, sto cercando la farina “mix africano” che si usa per fare alcuni dolci. Qualcuno sa dove trovarla? Ho provato al negrito e al simply,ma non ce l’hanno
Ciao Ilona, piacere di conoscerti, mi dispiace non saprei proprio cosa sia questa farina…. per caso è quella di Teff tipica Etiope???? Questo tipo di farina quando l’ho cercata tempo fà non l’aveva nessuno in città. Conosci la provenienza della ricetta???… l’Africa è cosi grande che molti ingredienti in Italia non vengono importati, perché sconosciuti
A presto LA
No in realtà nonostante il nome si utilizza per fare tipici dolci italiani in puglia e basilicata, o anche per fare i savoiardi! Viene distribuita per esempio dal marchio “farine magiche”, ma probabilmente non essendo richiesta non viene ordinata 🙂
Ciao Ilona,
per me è una novità… e io che pensavo già a qualche ricetta etnica … !!!
Sono andata a guardare la scheda tecnica del prodotto… è un preparato quindi il prezzo sarà esorbitante, gli ingredienti contenuti sono: amido di frumento, zucchero, glutine vitale di frumento. agenti lievitanti: bicarbonato di sodio- fosfato di sodio – tartrato. acido di potassio, addensanti: gomma arabica- gomma xanthan, sale.
Per questo credo che tu posso crearti il tuo “mix africano” in casa semplicemente acquistando gli ingredienti separati: amido di frumento o di mais/fecola di patate, zucchero a velo, bicarbonato/ lievito/cremor tartaro, sale. Io ometterei tutto il resto che serve solo per conservare il prodotto confezionato.
Questo tipo di ingredienti si usano per preparare masse leggere per questo è adatta a fare i savoiardi e il pan di Spagna.
Il trucco per ottenere queste masse cosi leggere è montare bene le uova freschissime a temperatura ambiente con lo zucchero fino a quando il volume è triplicato, setacciare le polveri prima di aggiungerle al composto di uova e incorporarle dal basso verso l’alto con una spatola/cucchiaio di legno.
scusa ma la sigla AM per cosa sta? grazie
Ciao francesco,
sta per AM: Asia Marcket – Viale Giostra pressi mercato Sant Orsola e Piazza del Popolo (sotto i portici), Messina. Ma non ti saprei dire se questi indirizzi sono ancora validi. A presto
ciao desideravo chiederti se tu riesci a trovare il coriandolo fresco e dove ? saluti
Ciao Bruno, mi spiace non poterti aiutare, non vivo più a Messina da molto tempo… Compravo direttamente la piantina di coriandolo al vivaio e la coltivavo in vaso sul mio balcone.
A presto Laura