Ancora qualche melanzana si trova dal fruttivendolo, lo so non è proprio la sua stagione perfetta, ma questo Gatò di Melanzane è buonissimo! Mi sono resa conto di non avervelo …
Questa non è farina del mio sacco… anche se qui farina non c’è nè!!!!Ho preso l’idea da una nota rivista di cucina del mese di Marzo, modificandola un pochino, la …
Da quando ho scoperto che la mia amica F. ha lo stesso amore smisurato per la cucina che ho io… ad ogni buongiorno c’è una ricetta nuova da scambiare, qualcosa …
In casa mia siamo dei veri e propri divoratori di patate in tutte le sue forme, fritte, al forno, bollite ecc ma onestamente richiedono un pò di tempo per la …
Gli involtini sono uno dei piatti tipici di Messina, da noi si fanno di carne e di pesce ripieni di pan grattato condito, ma alle volte è bello anche giocare …
2 o 3 giorni fà aprendo fb, la prima cosa che mi è saltata agli occhi è stata la ricetta di Vale….Vale chi…? ma “Cuocchetta in Punta di Piedi”… e …
Avevo voglia di riso… di riso basmati. Avevo voglia di profumi lontani… ma solo una volta entrata in cucina mi sono accortache: erano gia le ore 13.00, in frigo c’erano …
Per le patate andiamo pazzi… e questa ricetta ne è la conferma…. Ingredienti per 4 persone