In casa mia siamo dei veri e propri divoratori di patate in tutte le sue forme, fritte, al forno, bollite ecc ma onestamente richiedono un pò di tempo per la …
Orata nel sacco al limone profumatissima! E si una volta il pesce si prendeva all’amo o al massimo nella rete… ora invece lo metto nel sacco! Si avete capito bene …
Da ormai un anno su i banchi dei supermercati si trovano mix di spezie con all’interno un magico sacchetto… ho provato ad assaggiarne uno ma aimè il risultato non è …
Keftedes ….Polpettine Speziate alla Greca Chi può rinunciare al fascino delle polpettine fritte da mangiare in un sol boccone?? Questa ricetta mi è stata data da Angela, un amica di famiglia, che …
Quando entro al supermercato ci sono giorni che ho la lista della spesa pronta per preparare qualcosa e altri che invece vago per gli scaffali in attesa dell’arrivo di un …
Un altra insalata golosa… pochi ingredienti di stagione ed ecco un piatto freddo di tutto rispetto anche nei giorni in cui la voglia di cucinare, imbrattare, sporcare, inventare è veramente …
Non sono un amante delle uova, ma qualche volta anche io sono presa dai raptus 😉 … soprattutto quando ho voglia di sapori forti ma allo stesso tempo coccolosi che …
So che non ci potete credere… un secondo e si ogni tanto anche io cucino i secondi soprattutto se di pesce… questo piatto è veramente speciale, riempe la casa di …