Bocconcini di Pollo con piselli e carote al timo Voglia di primavera, di colori caldi e di sole scintillante… non se ne può più di tutto questo grigiume, di freddo …
Profumo di Sicilia, nel vero senso della parola, peccato che le foto non rendano giustizia al profumo che si sprigiona e invade la casa durante la cottura….pesce fresco un pò …
Adoro il pesce, adoro il pesce povero…adoro i sapori antichi, adoro i profumi della mia Terra, adoro lo scintillare del sole sul mare blu che risplende… adoro questa ricetta che …
Nella mia grande “Famigghia” sono circondata da persone speciali, ogni giorno mi ripeto che sono veramente fortunata ad averli accanto un a ad uno indistintamente… il bello del nostro gruppo …
Da quando ho scoperto che la mia amica F. ha lo stesso amore smisurato per la cucina che ho io… ad ogni buongiorno c’è una ricetta nuova da scambiare, qualcosa …
Almeno una volta nella vita avrete visto queste polpettine: in tv o su un famoso catalogo di articoli per la casa 🙂 (non faccio pubblicità ma sapete benissimo di cosa …
Ormai conoscete anche voi le nostre cene di “famigghia” il tema per questa serata: Tex Mex…!!! E oggi si cucina il chili di carne. Nella nostra città non esiste posto dove …
Vi ho già parlato dello Za’athar: un mix di spezie di origine libanese, che mi è stato portato dal mio carissimo amico Leo in uno dei suoi viaggi di lavoro per …