Qualche giorno fà sono stata a pranzo dalla mia amica Roberta, ha preparato questa squisita e freschissima pasta… e appena ne ho avuto la possibilità l’ ho fatta anche io …
è un antica ricetta siciliana che a dire il vero neache io conoscevo… ma un giorno grazie a Claudia di Scorza d Arancia ho scoperto la sua bontà ed ecco …
Parecchio tempo fà ho assaggiato i calamari con le verdure e li ho completamente rimossi dalla mente… fino a che qualche giorno fà da Nadia di MisskdaVivere ho visto usare …
Doveva essere una semplice pasta al salmone poi una cosa tira l altra un ingrediente tira l altro ed ecco cosa ho portato in tavola in pochi minuti…. strepitosa .. …
Un piatto semplicissimo ma che ha un sapore strepitoso e un successo assicurato. Oltre a mantenere inalterate tutte le proprietà del pesce, ottimo sopratutto per le future giornate estive. Ingredienti …
Mi piace giocare con le verdure e mescolare sapori e profumi.. cosi ho unito due prodotti della terra ed ecco che con un pò di fantasia … escono fuori piatti …
Uno dei piatti tipici della mia città sono i pitoni… panzerotti di pasta fritti farciti con verdure e alici … ormai le rosticcerie che producono queste bontà si trovano ad …
Un altra ricetta di pasta e si… questa però non è farina del mio sacco bensì l ho presa dal ricettario allegato ai ravioli… e devo dire che esserne rimasta …