Un attimo di tempo per fare un risottino semplicissimo ma veramente gustoso, dai sapori di terra e di affumicato proprio ideale da accompaganre con un buon vino… questo piatto meraviglioso …
Ho cercato per mesi e mesi i semi di papavero in questa città, girando negoz etnici e drogherie ma con scarso successo, alla fine rassegnata mi sono detta che li …
Nonostante siamo ormai a settembre, qui in Sicilia continua a fare caldo… ma veramente tanto caldo, ogni occasione è buona per scappare dalla città che ornai si è ripopolata e …
Il dolcino di fine pasto è d’oblico soprattutto se si è a cena con amici…. ma quando si organizza il tutto in meno di 10 min alle 10 di sera… …
Chi mi conosce da più tempo sa che per me cucinare durante l’estate diventa un pò difficile non perchè fa caldo ma per il poco tempo a disposizione che mi …
Alle volte entro in cucina senza un idea ben precisa… altre invece con la voglia di un ingrediente in particolare… cosi aprendo il frigo ho trovato una scatola di tortelli …
Per prendere per la gola mio fratello basta poco … basta dire la parola carbonara…. poi a quella si possono fare tutte le variazioni del caso… questa volta è toccato …
Quando arriva un attacco di fame meglio assecondarlo ed ecco cosa vi propongo… chissa che i miei spuntini non invoglino anche voi 😉 per un pranzo velocissimo prima di scappare …