Completamente fuori periodo, ma nonstante sia passata la Pasqua da qualche giorno e dovrebbe esserci la primavera gia da un pò tutta l’Italia è avvolta nella morsa del gelo (di nuovo!)… dopo aver fatto …
Ok ok sta per arrivare l’estate, occorre mettersi in forma per la prova costume … quindi che ne dite di un bel piattone di minestrone depurante?? si lo so non …
I miei genitori il mese scorso sono stati in Abruzzo, terra meravigliosa dove una volta l’anno, vanno in vacanza; ogni qualvolta mia madre torna a casa da un viaggio porta qualcosa di tipico …
Con il freddo di questi giorni, non ho passato molto tempo a smanettare tra i fornelli … l’ideale erano tante buone e calde zuppe per riscaldare pancino e animo…i legumi …
Non sono un assidua lettrice delle riviste di cucina, ogni tanto sbircio quelle che acquista mia madre, ne compra a kg ma nessuna ricetta è mai arrivata nelle nostre pentole… …
Forse non sapete che Messina ha una antichissima tradizione nella produzione di mitili, grazie alla presenza di due bacini salmastri chiamati Lago di Ganzirri e Lago di Faro, in questi …
Non sono sparita… solo costretta a letto da un brutto raffreddore che non vuole andare via… cosi per riprendermi vi propongo questa deliziosa e poco calorica cremina di legumi, dal …
Quando arriva il freddo iniziano ad arrivare in tavola le calde zuppe profumate e morbide come una coccola dolce ma molto più salutari e meno caloriche ;), tra i vari …