Passatina di baccelli con fave alla menta e pecorino sardo stagionato E’ tempo di fave… e questo lo sappiamo tutti, è tempo di crisi e sappiamo anche questo… ma ciò …
Zuppa di Lenticchie decorticate all’Arancia Tutti a letto con l’influenza, uff uff! Non se ne può più quando arriva l’inverno in automatico arriva anche l’influenza che mette del tutto KO… …
Primo freddo… Zuppa di Verza e Patate scaldacuore Freddo, Pioggia,Grandine…. e si anche in Sicilia… sigg sigg è arrivato l’inverno!… Ieri mattina in maglietta a prendersi il sole in spiaggia …
Non gridate all’eresia leggendo il titolo di questa ricetta: Zuppa di Spaghetti rotti e Cavolfiore… vi prego!!!! In Sicilia lo spaghetto rotto sta come in Campania la pasta mista!!! Vengono …
Cavatelli Pugliesi con Ceci e Zucca E’ ormai ottobre inoltrato ed è finalmente tempo di zucca, di zuppe e di caldi piatti coccolosi. Anche se devo dirvi la verità: io …
Zuppa di Lenticchie e Lardo di Suino Nero Ciao a tutti, scusate l’ assenza di questi ultimi giorni ma il mio pc ha deciso si smettere di funzionare… uno degli …
Tacconelli con i ceci L’inverno scorso i miei sono stati in vacanza in Abruzzo mi hanno portato, da questa magnifica terra, tanti ottimi prodotti tra cui un formato di pasta …
Se guardiamo sul calendario non è certo tempo di zuppe e minestre, ma in questi ultimi due giorni l’Italia è stata avvolta da una nuvola fantozziana gigantesca che ha portato …