Voglia di qualcosa di cremoso,… qualcosa di profumato, …. qualcosa di goloso, ….qualcosa di buono, … qualcosa….. e si un pò di tutto!!! Entro in cucina con le idee ben …
Riso e Risotti
Mi hanno regalato delle magnifiche cozze tarantine piene da far paura… e per render omaggio alla magnifica puglia ho deciso di buttarle in pentola per una ricetta doc… cosi mi …
Avevo in frigo del riso integrale, gia pronto avanzato del giorno prima, non avendo molto tempo a disposizione per pelare verdure e fare intrugli… ho aperto il frizzer e trovato …
Altra ricetta idiana questa volta presa direttamente dal sito Show me the Curry!!! con un pò di pazienza per tradurre gli ingredienti e il procedimento, seguendo il video di queste due …
Oggi sono sola a casa…. e posso sbizzarrirmi in cucina con tutto quello che voglio… allora tra una pausa e l’altra dai miei libri universitari mi sono domandata cosa poter …
Voglia di risotto anche quando inizia a far caldo… e che ne dite di un bel risotto con verdure leggere e coloratissime???? Ingredienti per 4 persone
Adoro le cipolleeeeeeee e le mangerei in ogni modo, cruda nella semplice insalata di pomodori, marinata con l aceto per il pesce e poi cotta nelle sue mille varianti…. questo …
Potevo mai presentarvi un semplicissimo ma buonissimo risotto senza metterci il mio zampino????…. non ha nulla di diverso dal solito risotto ma è mantecato con scorza di limone bio….che esalta …