Tempo di zucca, tempo di piatti morbidi e coccolosi, tempo di caldo del focolare, dai profumo di terra e mille altre cose ancora…. è tempo di un bel risotto avvolgente! …
E’ finalmente tempo di zucca rossa, quintali di zucca, adorata, coccolosa zucca e con questo magico ingredienti possiamo spaziare dall’antipasto al dolce senza mai dire basta…. Ingredienti per 4 persone
Un attimo di tempo per fare un risottino semplicissimo ma veramente gustoso, dai sapori di terra e di affumicato proprio ideale da accompaganre con un buon vino… questo piatto meraviglioso …
Con la scusa di avere tra le mura di casa il mio mangione preferito, nonchè spietato critico culinario ormai diventato un mangiatore di verdure, salutista e compratore di prodotti bio …
Qualche giorno fà ho ricevuto un invito per un contest…e subito il titolo mi ha stuzzicato “Una gita senza formaggio” il mio cervello ha diviso il titolo in due: Gita: …
Mescolare colori e sapori è anche il bello della primavera… quando la fantasia e la voglia di fare predomina… ed ecco cosa è uscito dalle mie pentole! Ingredienti per 4 …
Tutto nasce quando apri il frigo e trovi qualche avanzo della sera prima… ma se provi a riproporlo nella stessa versione sai che rimarrà li ancora un pò … le …
Era nato il tutto per essere una tipica ricetta della cucina italiana… le seppioline in umido con i piselli… un pò indecisa se farne la versione bianca o rossa se …