Risottiamo???? E’ un pò che non vi posto un bel risotto, ma a dire la verità non ho avuto molto tempo per stare in cucina davanti alla pentola a girare …
Vi è mai capitato di preparare un bel risotto con la zucca con tutti i criteri di un risotto: riso di qualità, brodo, zucca bella colorata….? Ma pronti per servirlo …
Risottiamo???? Gioco di colori, gioco di sapori… dal gusto morbido e avvolgente con quel pizzico di sapore che esalta il tutto…. Ingredienti per 4 persone
è finalmente tempo di carciofi… il loro prezzo è finalmente sceso ed è ora di preparare qualcosa di buono con questi magnifici prodotti della terra… il loro sapore cosi particolare …
Non sono sparita… solo costretta a letto da un brutto raffreddore che non vuole andare via… cosi per riprendermi vi propongo questa deliziosa e poco calorica cremina di legumi, dal …
Ormai inverno, anche se fuori per fortuna direi c’è proprio un bel sole che riscalda l’anima, vi propongo questo magico risottino: morbido, cremoso e veramente squisito, semplicissimo tra le altre …
In inverno una cosa che adoro preparare sono le calde zuppette di verdure leggere, saporite e che scaldano il cuore come direbbe qualcuno… soprattutto nelle brutte sere invernali… mi portano …
Forse forse è arrivato l’autunno, con tutti i suoi prodotti e i suoi sapori, il profumo dei funghi, dei camini, della terra bagnata dalla pioggia, i colori delle foglie, il …