Cavatelli con misto scoglio e zucchine croccanti Quando si fanno programmi non sempre vanno a buon fine…!!!! Qualche giorno fà la mia idea era quella di andar a far visita …
Primi piatti di Mare
Spaghetti alla Chitarra con Pesce Spada In questo periodo naturalmente come ogni anno mi sto rifacendo di tutta l’estate lontana dai fornelli … per me divoratrice di pasta … cucinare …
Gli spaghetti delle Isole Eolie Torno a casa dall’università… dopo una giornata un pò stressante… esame scritto di cui attendo risposta… caldo, caos per le strade, nessun buco dove mettere …
Eccomi … credo che questo piatto non abbia bisogno di presentazioni: gli Spaghetti al Tonno con pane tostato sono un primo colorato, profumato, croccante, semplicissimo e soprattutto buono, anzi che …
Oggi ho preparato questo delizioso piatto di pasta le Penne al cavolfiore in crema di alici, ricco di gusto. Ancora qualche bianco cespo di cavolfiore tardivo si trova sui banchi …
Questi Spagher’oro al nero di seppia credo che non abbiano bisogno di presentazioni!!! Gli spaghetti con il nero di seppia o si amano o si odiano… a casa mia 3 …
Avete mai gustato un mix di ingredienti di terra e di mare cosi particolari? Vi assicuro che le Farfalle Carciofi e Bottarga delle Isole Egadi sono un piatto dal profumo …
Che ne dite di preparare insieme un buon piatto di pasta? Oggi Paccheri Zucchine e Molluschi. Piatto tipicamente estivo lo so… ma sul mio balcone la menta è tornata bella …