Questa mattina mi sono alzata con i nervi a fior di pelle, ho dormito male e mi sono alzata anche peggio, il vento non faceva che far aprire finestre, sbattere …
Ieri mattina sono stata al mercato del pesce con mia madre… mentre eravamo in fila ho notato una bella casettina di seppioline fresche fresche cosi… dato che non avevamo ancora …
Sono gia due giorni che splende un sole magnifico … finalmente dopo una settimana di diluvio e nuvolacci neri… cosi mia madre ha ben deciso di uscire e andare dalla …
Le zucchine con il pesce si spostano che è una meraviglia! Allora perché non preparare un ricco piatto di pasta fresca? Adoro gli spaghetti alla chitarra, corposi e saporiti, riescono …
Eccomi di nuovo alle prese con i primi piatti il Risotto Gamberi e Zucchine con trito di Rucola…. Mia madre oggi ha proposto “Risotto con Piselli & Praga” ma l’ …
ieri avevo voglia di qualcosa di sfizioso e profumato …. ma aimè il frigo era un baratro profondo e nella dispensa gli ingredienti erano sempre i soliti ….. poi li …
Adoro questo sughetto e in estate lo preparo di continuo sia per il mio viziatissimo fratellino che per cene fra amici; leggero, gustoso e di veloce preparazione contiene tutti gli …
Ingredienti per 4 persone