Finalmente qualche giorno i vacanza anche per me…. sono stata 3 giorni in barca a vela tra le Isole Eolie… Lipari, Salina e Filicudi… che meraviglia… posti stupendi, tanto sole …
Oggi non avevo un mente una ricetta ben precisa… sono entrata in cucina e aperto il frigo ho iniziato a buttare giù in padella gli ingredienti che mi piacevano di …
Qualche giorno fà mi è venuta quest’ idea per la testa…. non l ho mai assaggiata da nessuna parte e mi sono detta perchè non provare….speravo che mia madre mi …
Alzi la mano chi di voi non ha mai cucinato/ mangiato nemmeno una volta in vita sua la pasta zucchine e gamberetti???? impossibileeeee direte…. ma non avete mai assaggiato una …
Continua la saga della Pasta Fresca ….una volta riuscivo ad impastarla e stenderla anche io… ma ora i tempi sono sempre più ristretti e approfittiamo del supermercato dove c’è una …
Qualche giorno fà ho preparato i Calamari Ripieni Gratinati (sta volta con il pesce fresco;)), ne ho lasciato da parte qualcuno insieme a qualche tentacolino per preparare un primo…. che …
Da quando ho preparato la prima volta gli Spaghetti alla Chitarra con il pesce… in casa ne siamo diventati schiavi… letteralmente… almeno una volta la settimana sono sulla nostra tavola …
Oggi pesce… non perchè sia venerdi … ma perchè in casa è stata bandita la CARNE per problemi di salute da ora in poi ….W le Proteine Nobili e gli …