Nel frigo c’ era, avanzato, ancora un pò di questo…ed era uno spreco aspettare che adasse a male… cosi mi sono detta… perchè non provare ad unirlo con qualcosa di …
Primi piatti di Mare
Questo è uno di quei piatti che credo tutti almeno una volta nella vita abbiamo cucinato.. ognuno lo fa in modo diverso e con un numero di ingredienti che può …
Non so se vi ho mai parlato del mio hobby per eccellenza ancora prima dell’ amore per la cucina c’è quello per il Mare… per me il miglior modo per …
Non so se tutti conosco questo tipo di pesce … da noi si chiamano Franceschini, sono dei piccoli calamaretti che si mangiano senza bisogno di essere puliti ed eviscerati… basta …
Qualche giorno fa a causa del continuo mal tempo ho dovuti ripiegare su un prodotto surgelato pur di mangiare del pesce, ma anzichè andare al supermercato a comprare quelle squallide …
Scialatielli Gamberi e Zucchine con Pistacchio di Bronte Che ne dite di giocare con i colori e i sapori???? …. Oggi giochiamo con il verde…. verdeeeeeeeeee come i Pistacchiiiiii e …
Tanto per rimanere in tema un altro piatto di pesce…. non ci si rinuncia mai in casa mia…. avevo in mente di fare un bel sughetto con gli spaghetti ma …
Una ricetta facile facile di mare per quando volete far bella figura ma non avete a disposizione tanti ingredienti o il vostro pescivendolo ha carenza di pescato…. Ingredienti per 4 …