Ingredienti
Sapete gia che non sono io a fare la spesa in casa…. ma che cucino solamente spesso con quello che trovo fra frigo e dispensa… quindi quando entro in cucina …
Chi va in visita a Trapani non può perdersi questo piatto di busiate con pesto alla trapanese (pistu a trapanisa ma anche pasta cull’agghia) è un primo piatto tipico della Sicilia Occidentale. …
Quando nn si sa bene cosa preparare per pranzo e si buttano tutti gli ingredienti che ci sono in casa nella padella… ecco cosa viene fuori: Ingredienti per 4 persone
Trofie con Gamberi e Funghi Porcini Ogni tanto, come vi sareste già accorti, ho la necessità di sperimentare sapori nuovi… mescolare ingredienti e vedere quel che viene fuori…. avevo notato …
in estate sicuramente un piatto che faccio spesso perchè molto gradito è la pasta alla carrettiera… chi non la conosce… mentre stavo li li per buttar giu la pasta mi …
Sappiamo tutti che la morte delle trofie è con il pesto….nessuna ha da obiettare su questa cosa… In cucina mi sono trovata un bella zuppa di fagioli fresci appena fatta …
Questa è una di quelle ricette classiche del periodo estivo, delle cene con gli amici. Io l’ adoro in maniera particolare per il suo sapore intenso e deciso… i pochi …