Questa ricetta è stata fatta a più mani… e si a tante mani!!! Vi ho parlato spesso della fortuna di avere amici che amano stare in cucina: sia ad imbrattare …
.. non ho ancora deciso cosa preparare per cena! Apro il frigo…! tra i ripiani più o meno i soliti ingredienti: insalata, formaggi, salumi, patè cremine pesti vari… ma oggi …
Ancora in Sicilia non è arrivato ufficialmente l’autunno… cosi ci godiamo ancora un pò di sole, temperatura mite … molto piacevole! Soprattutto ora che è passato il caldo afoso degli …
Avere degli amici vegetariani ed essere un amante smodata delle verdure ti fa scoprire un mondo fantastico: cosi nasce il Ragù di Cavolfiore. Modi diversi di cucinare le ricette tradizionali …
Quando passi dal fruttivendolo e vedi lì quelle belle puntine verdi sottili legate tutte insieme come fossero matite colorate messe in ordine maniacale… come fai a non comprarle???? Ingredienti per …
Due zucchine, gamberoni, mezza boccetta di pesto…. che ne dite di impastrocchiare tutto insieme????? Ingredienti per 4 persone
Nel frigo c’ era, avanzato, ancora un pò di questo…ed era uno spreco aspettare che adasse a male… cosi mi sono detta… perchè non provare ad unirlo con qualcosa di …
Pesto di Pistacchi e Mandorle delizie dell’Etna I pistacchi fanno sempre un pò gola a tutti!!!! Poi qui in Sicilia, dove abbiamo, la patria del pistacchio di Bronte alle pendici …