Le patate… in tutti i modi e in tutte le salsa con ogni ingrediente sono sempre un successo… ecco cosa ho preparato qualche giorno fà….il risultato strepitoso… tanto che abbiamo …
Gnocchi e Polenta
e dopo aver provato come si sposa la zucca con il gorgonzola e le noci è arrivato il momento di provare un altro matrimonio ben riuscito… funghi e fontina con …
Zucca zucca zucca in tutte le salse in tutte le maniera… dolcissimo prodotto della terra adatto ad ogni pietanza …. ma che ne dite di questi gnocchetti superdeliziosi non proprio …
Pesto di Pistacchi e Mandorle delizie dell’Etna I pistacchi fanno sempre un pò gola a tutti!!!! Poi qui in Sicilia, dove abbiamo, la patria del pistacchio di Bronte alle pendici …
Finalmente ho fatto gli gnocchi che tanto desideravo….. quelli di zucca buonissimi e profumatissimiiii Ingredienti per 5 persone circa
Oggi i maschi di casa non ci sono… il mare li chiama come tutte le domeniche…. cosi io e mia madre approfittiamo per preparare qualcosa che loro non mangiano… oggi …
Solitamente gli gnocchi di patate li mangiamo con la classica passata di pomodoro e foglie di basilico…. o con il semplicissimo burro e salvia…. ma oggi non avevamo ne …