Cereali
Orzo perlato e Carciofi per Zuppa di Stagione Ok che Marzo pazzerello sta per arrivare, ma ora non si capisce proprio più niente, domenica in Sicilia 26°C: giornata di mare, …
Farro con Zucchine spadellate e Tonno un piatto leggero e fresco per queste calde giornate estive? Senza rinunciare al gusto e alle cose che ci fanno bene??? Una ricetta da …
Zuppa di Orzo e Legumi ai Porcini Quando un uomo entra in cucina io ho già i brividi.. se ad entrare in cucina è mio padre si raddoppiano, buone intenzioni …
La temperatura è salita… inizia a far caldo e per me la voglia di stare in cucina a spignattare troppo fra fuochi e forno va via via diminuendo anche se …
Ancora qualche carciofo in cucina, prima che finisca la stagione, dopo aver fatto mille e mille risotti; cambiamo abbinamento per provare qualcosa di nuovo… che ne dite di questo delizioso …
Miglio con Zucca e SpinaciAdoro i cereali… ma non sempre li riesco a trovare al supermercato classico, cosi ogni volta che vado al supermercato biologico faccio scorta di mille pacchetti. …
Vi avevo promesso che avrei postato altre ricette a base di Kamut che ne pensate di una bella padella di verdure di stagione per accompagnare questo, come qualunque altro cereale …
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