Korma di Zucca e Patate Ed ecco che arriva l’autunno e magicamente nella mia cucina si materializzano i frutti della terra… o in questo caso la parola più adatta da …
Cucina del Mondo
Ecco un altra ricetta etnica…io adoro i falafel di ceci!!! Non è la prima volta che li preparo ma a causa della grande golosità dei miei commensali ogni qual …
Alle voglie non si comanda…!!!!Per settimane parlando e riparlando con gli amici la domanda più ricorrente, quando l’argomento era il cibo: “Quando facciamo la paella de marisco?” la mia risposta …
Cous Cous Marocchino Vegetariano piatto velocissimo Ciao a tutti,eccoci al primo post nella nuova “casa”… voglio iniziare con un piatto veramente strepitoso da fare in pochissimi minuti e che vi …
Eccomi di nuovo con la cucina indiana che io amo da matti.. pochi ingredienti, tante spezie e tutto si trasforma in un piatto meraviglioso da gustare con gli amici più …
Buon lunedi con un piatto etnico e allo stesso tempo del riciclo…il Riso Basmati Speziato all’Indiana Avevo del riso basmati già cotto aromatizzato al curry, avanzato dalla preparazione di questa …
Nasi Goreng Veg… Riso fritto a modo mio Amo la cucina orientale, amo le spezie amo i profumo e i sapori che sanno di terre lontane.. amo viaggiare e quando …
Questa Paella di Verdure di Primavera non ha la presunzione di essere classificata come una ricetta originale spagnola… bensì un piatto in stile spagnolo fatto di verdure!… La vera ricetta della …