Chi è stato in Sicilia naturalmente lo sa: non può tornare a casa senza aver assaggiato questo, quello e quel altro, portando a casa anche qualche chiletto in più di …
Torta Yogurt e More Selvatiche Qualche giorno fa’ sono stata al mare… che novità vivi in Sicilia!direte… Sono stata al mare in un posto dove vado raramente solitario e incontaminato …
Farro con Zucchine spadellate e Tonno un piatto leggero e fresco per queste calde giornate estive? Senza rinunciare al gusto e alle cose che ci fanno bene??? Una ricetta da …
Busiate di farina Tumminia con Pesto di pomodori secchi e tonno Quando arriva l’estate si scatena in me, una passione smodata, per i pesti… la voglia di provarne sempre di …
Pane di farina mista Avevo una voglia matta di pizza e cosi ho rinfrescato la mia pasta madre… in un paio di ore, grazie a questo caldo eccola pronta per …
Cous Cous ai molluschi speziato Il cous cous, come la pasta, è uno di quelle pietanze che non mancano mai nella mia alimentazione, in mille modi in mille varianti non …
Chi ne vuole una fetta di Sformato di Verdure???? Le verdure estive si prestano a mille preparazioni, cotte e crude sono l’ideale per numerosi piatti… caldi e freddi che siano, …
Fusilli di farina Tumminia con Tonno e Rucola Un piatto veloce, semplice e gustoso? quello che tutti vogliamo in estate!Pochi ingredienti da tenere sempre in casa per un pranzo improvvisato …
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