Insalata di riso con verdure crude e menta Dopo una settimana di lavoro non stop, ho qualche minuto per stare ai fornelli, ma il caldo di questi tempi non mi fa venire …
Luglio 2012
Ravioloni allo Speck e Pesto al Pistacchio Fuori è brutto tempo, piove! Qui al mare è tutto tanto triste, la spiaggia è deserta, le nuvole sono scure il mare ha …
Gli spaghetti delle Isole Eolie Torno a casa dall’università… dopo una giornata un pò stressante… esame scritto di cui attendo risposta… caldo, caos per le strade, nessun buco dove mettere …
Facciamo il Gelato Istantaneo??? Poche mosse per una coppa fatta in casa Vivendo in Sicilia, il gelato è qualcosa di irrinunciabile, come gran parte dei dolci della nostra tradizione…! Qualche …
Tortelli alla Norma Il termometro segna 40°C, anche dentro casa con tutte le finestre spalancate non si respira… qualunque cosa si poggi sulla pelle porta calore… e sotto nei garage …
Cous Cous Marocchino Vegetariano piatto velocissimo Ciao a tutti,eccoci al primo post nella nuova “casa”… voglio iniziare con un piatto veramente strepitoso da fare in pochissimi minuti e che vi …
Ciao Amici… Benvenuti nella mia nuova casa….!!!! Sono ancora in fase di sistemazione per rendere mio questo nuovo spazio!!! Mancano ancora un sacco di cose… ma la base c’è… ci …
Eccomi di nuovo con la cucina indiana che io amo da matti.. pochi ingredienti, tante spezie e tutto si trasforma in un piatto meraviglioso da gustare con gli amici più …